Mengintai Produk Lokal

Baru-baru ini telah dilaksanakan peringatan hari Bulan Bakti Gotong Royong masyarakat (BBGRM) yang XI tingkat provinsi Sulawesi Selatan pada tanggal 14 Mei 2014 di Pinrang.  Dalam kegiatan tersebut PNPM Mandiri Perdesaan Kabupaten Enrekang mendapat kesempatan untuk ikut berpartispasi dalam kegiatan tersebut dalam bentuk pameran khususnya produk lokal hasil produksi kelompok Simpan Pinjam Kelompok perempuan (SPP), berbagai hasil produksi pertanian maupun berupa makanan ringan/cemilan yang merupakan hasil produksi kelompok SPP itu sendiri, seperti Dangke (terbuat dari susu segar sapi dan kerbau), dodol, keripik pisang, baje, jipam, deppatetekan, keripik dangke, keripik ubi, jahe siap saji, teh Rosella, beras mandoti, dll.

Produksi makanan ringan/cemilan merupakan hasil produksi yang dibuat oleh ibu-ibu yang merupakan kelompok binaan UPK melalui dana PNPM mandiri Perdesaan.

Hasil produksi lokal kelompok SPP sangat berpotensi untuk dikembangkan lebih luas, karena produksi tersebut sangat khas dengan daerah dimasing-masing wilayah di kabupaten Enrekang, selain itu itu pada kegiatan BBGRM tersebut hasil produksi lokal sangat diminati oleh masyarakat, hal tersebut terbukti dengan bahan pameran tersebut masyarakat berlomba2 untuk membeli hasil produksi lokal yang ada.  Selain itu, hasil produksi khususnya makanan ringan/cemilan memiliki bahan baku yang terjangkau untuk diperoleh dan teknik pembuatan yang mudah dilakukan.

Kondisi yang ada bahwa hasil produksi lokal baru bisa dikembangkan dalam daerah, karena adanya keterbatasan di berbagai sektor termasuk pemasaran dan sulitnya menjalin kerjasama dengan pihak ketiga.  Olehnya itu, dibutuhkan perhatian yang maksimal dari seluruh satke Holder dalam rangka pengembangan hasil-hasil produksi masyarakat khususnya di bidang pemasaran serta pembinaan yang intensif te rhadap anggota kelompok dalam pengelolaan usaha menjadi usaha Ekonomi mikro yang berkualitas dan diperhitungkan dalam pemasaran. (FasKab Enrekang)